Muffins anglais
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Merci pour vos gentils mots sur mon précédent billet, je n'ai pas eu le temps d'y répondre, la semaine s'est plutôt bien passée (on va être optimiste un peu...) même si des vilains microbes se sont invités chez nous...alors il fallait bien une petite pause gourmande ce week end pour se remettre de nos émotions en tout genre;-))) # après mon échec avec les bagels, j'ai tenté les muffins anglais pour notre petit déj dominical avec une recette trouvée ici ! heureusement le résultat était plus concluant que pour les bagels ! j'adore ces petits pains, c'est parfait pour le petit déj avec du beurre salé et de la marmelade * pour préparer plusieurs petits sandwich pour le repas pris sur le pouce au bureau (beurre salé, jambon, mâche, sésame grillé) * pour le gouter des enfants à l'école avec trois petits carrés de chocolat, puisque seuls les produits faits maison ou le pain sont autorisés....* Et c'est reparti....(mais vivement les vacances dans deux semaines) * belle semaine à vous *