moules

madeleine

madeleines

muguet

Bon, je m'étais promise ne te plus repasser par ici, de ne plus faire des patisseries juqu'à la fin d mois de mai...mais voilà, je suis faible et je n'ai aucune volonté...et puis surtout hier j'ai trouvé ces deux moules à madeleines dans une brocante pour 5€ , je les ai achetés parce que je les trouvais jolis (dans mes souvenirs je n'aimais pas trop les madeleines mais c'est surement parce que je n'en avais jamais mangé home made) et donc il a fallu les essayer bien sûr ! Ce matin je suis tombée sur cette recette de madeleines au miel et à la fleur d'oranger et avant que tout le monde se lève je me suis mise aux fournaux...et....ces madeleines sont à tomber à la renverse, 15 min à peine de préparation et une dizaine de minutes de cuisson... # elles sont parfaites pour accompagner le thé et seront parfaites pour le gouter de l'école de mon « grand » demain # la recette est donc ici sur ce blog que j'aime beaucoup et pour info, pour le miel je n'ai pas pesé les 70gr mais ça fait 3 cuillères à soupe et je n'ai pas laissé poser 2 heures mais à peine 1h au frais...trop pressée bien sûr, mais il y avait quand même la bosse !!!! # Bonne semaine et joli mois de mai   ^_^