04 décembre 2013

{ la table du mercredi #4 }

           Les enfants ont d'abord fait la tête quand je leur ai dit qu'il y avait de la soupe à la carotte-orange pour le déjeuner....heureusement que j'avais prévu en accompagnement des oeufs à la coque avec leur pain préféré au chorizo et aux olives. Ils ont un peu retrouvé le sourire...Contrairement aux apparences les repas deviennent un casse tête en ce moment.... petit rappel pour la soupe carotte-orange : faire revenir 4 échalottes, 1kg de carottes, 2 pommes de terre dans... [Lire la suite]
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24 octobre 2013

repas vintage ^^

        Un menu vintage qui me ramène 30 ans en arrière...ça faisait plusieurs jours que j'avais envie de cuisiner pour les enfants les classiques crêpes au jambon/champignons/béchamel que faisait ma mère. C'était un de mes plats préférés. Il me fallait juste trouver une petite heure devant moi. J'ai "profité" d'être coincée à la maison avec Louise malade pour les faire. Et pour coller au thème du repas vintage, j'ai fait des îles flottantes, un grand classique des années 70-80 dans mon... [Lire la suite]
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05 juin 2013

la table du mercredi

          Je viens de créer une nouvelle catégorie, « la table du mercredi ». C'est pratiquement le seul jour de la semaine où je trouve un créneau d'une heure et demi pour « cuisiner » et faire une jolie table. Aujourd'hui rien de compliqué,  pas de brunch, pas de sushi ni de lasagnes.....juste des croque-monsieur (avec une sauce Mornay) et surtout une délicieuse tarte dont la recette m'a été donnée hier par mon amie Anne. Et en dessert, un cake au chocolat apporté par... [Lire la suite]
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29 mai 2013

billet d'hiver.... -.-

             De la laine au lieu du coton, des chocolats chauds à la place des smoothies, des lasagnes à la place des salades.....bref vous voyez où je veux en venir....je ne vais pas m'étendre sur le sujet brulant du moment..../ des news de mon isométric blanket....alors, non promis, elle n'a pas fini en coussin comme mes précédents essais de blanket, je crois que j'ai dépassé ce stade, j'ai assemblé les losanges déjà crochetés et c'est tout je n'ai pas plus avancé et je vais devoir la... [Lire la suite]
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06 février 2013

* le brunch du mercredi *

        Après une matinée chaotique, à déjeuner en toute vitesse, à marcher contraints et forcés une heure sous la pluie et le vent....Après être revenus tous archi trempés, ...j'ai bien mérité les enfants ont bien mérité un peu de réconfort ! nous avons donc passé une petite heure à préparer notre brunch du mercredi (quand ce n'est pas des sushis) / au programme donc, pour le salé : truite fumée, oeufs brouillés, saucisses, velouté de carotte-cumin-mascarpone...et pour le sucré :... [Lire la suite]
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05 décembre 2012

^ o ^

              sushi party avec mes deux grands à midi ! j'ai la chance d'avoir 2 enfants (pas encore testé sur Louise quand même...) qui adorent les sushis autant que moi alors quand ils me supplient d'en faire, je refuse rarement / puis une petite fournée de biscuits des Pyrénées pour le goûter, Louise en est dingue ! / et j'ai ressorti le lurex argenté pour habiller une nouvelle demoiselle qui ira rejoindre les autres qui attendent sagement ;) / et comme d'hab... [Lire la suite]
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