le plus petit (et gourmand) des grands héros !
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# petite couture express du lundi soir pour le carnaval de l'école mardi (in extremis comme d'hab') pour ce déguisement de Samsam : un masque trouvé chez Auch*n, deux mètres de tissus rouge vif chez Toto, un T-shirt rouge uni + un appliqué un peu raté pour faire le S ! en tout cas mon loulou était ravi le mardi matin en découvrant son nouveau costume de super héros ! #
# et pour le goûter de carnaval à l'école, une fournée de biscuits façon biscuits des Pyrénées, parmi les préférés de mon Samsam et surtout hyper rapides : monter en neige 3 blancs d'oeuf (vitesse 2), ajouter progressivement 75gr de sucre quand ils commencent à devenir fermes + ajouter les 3 jaunes d'oeuf, continuer de battre avec le batteur (vitesse 1) et enfin incorporer déliatement sans casser les blancs 75gr de farine / les étaler sur une feuille de papier sulfurisée, soupoudrer généreusement de sucre glace, enfourner à 180° pour 13 minutes # très beau week end !
Commentaires sur le plus petit (et gourmand) des grands héros !
- qu'il est chouette Samsam. je l'ai fait pour mon n° 2 il y a quelques temps.
(http://famillegallinace.canalblog.com/archives/2008/02/15/7955461.html#comments)
merci pour ces biscuits, que je vais vite tester ! c'est toujours une réussite quand je prends une recette chez toi. - Thé !!...contrairement à toute attente, les miens sont trop petits pour que je m'adonne encore aux joies de la confection de déguisement !! En revanche, ta petite théière, derrière ces divins gateaux maison, est superbe ! Je viens de casser la mienne, et j'en cherche une nouvelle...
Une bise au petit habitant de sous ton nombril.
Plein de bonheur à tous !
Chloé
Vais essayer tes biscuits tiens...merci des bises au plus petit des grands héros